диеты при гепатите c

Углеводы в основном должны использоваться за счет сложного, медленно всасываемого полисахарида — крахмала, содержащегося в крупах, картофеле и др. Для пожилых людей особенно важна клетчатка. Потребление овощей и фруктов способствует отделению желчи, усиливает сокращение желчного пузыря, предупреждает запоры.

Многим этот результат может показаться недостаточно эффективным, ведь существует множество программ, которые гарантируют снижение веса на десять, а то и 12 килограммов в месяц. Однако не нужно забывать, что "слезая" с таких диет, люди "отъедаются" за все дни голодного мучения. Это психологически детерминированная реакция, вследствие которой через какое-то время вес возвращается к первоначальному значению. По этой же причине врачи советуют отказаться от "экстренных" диет, которые созданы специально для того, чтобы в рекордно короткое время сбросить рекордное количество килограммов.